打造現代都市“商業景區”——對話安徽商之都董事長韓貽坤

　　百貨與城俱在，她代言時尚，引領潮流，聚集商氣，締造繁榮；她追求永恒，卻從不循規蹈矩，一成不變，這張美麗的城市面孔如日月輪回，因時而變，常變常新。
　　戴著“安徽第一百貨”榮耀光環的安徽商之都，至今仍堅持著作為城市名片的身份和對最初夢想的追逐。本月，一個全新的商之都形象店再次耀眼江淮，不過與以往的嬗變有所不同，漸漸撩開神秘面紗的新店容，植入了諸多已在歐美以及國內一線城市盛行的“商業景區”的現代元素。
　　韓貽坤，安徽商之都董事長，儒雅、平淡、睿智又頗具深邃，正是這次商業視覺盛宴的操盤手。9月8日，韓董事長暫停了所有的忙碌，靜下心來向記者詮釋著將如何為百姓勾勒現代生活品質。
　　打造“商業景區”
　　記者：韓董，我們這幾天一直在商之都宿州路店采訪，感受的確與以前不一樣，逛商場如同是在逛公園一樣的休閑與放松。
　　韓貽坤：我們許多VIP客戶反饋來的信息和你們一樣，景在商中，人在景中，這正是我們這輪改造所要達到的預期效果。這次改造是商之都有史以來最大規模的一次改造，斥資達5000萬元，不僅是商場外表更為華麗，內部的環境及商品結構進一步改變，服務內涵都有很大的擴展和延伸。
　　記者：此番“變臉”可謂點亮了省城商界，就這次改造而言，商場在設計和規劃上有何講究？
　　韓貽坤：在改造前，我們請了很多國際國內專業公司設計了眾多的改造設計方案，經過多方論證，外觀采用米黃色高檔微晶石材料取代已經使用了13年的具有標志性意義的藍玻璃外立面墻體。內部將店堂中一層扶梯推進約20米，對賣場的布局、動線重新規劃設計、對燈光進行亮化美化、商場配套設施進行升級，改造設計中結合商場定位和物業結構，引入國內外先進設計理念，采用現代設計元素，處處要求體現以顧客為中心的設計理念。
　　僅燈光亮化、動線美化工程等方面，投入逾200萬元，使燈光照明與動線分布完美結合。
　　記者：這次改造還提出了“商業景區”的新概念，這在歐美和國內一線城市都是很時尚的元素。
　　韓貽坤：是的。現代商業在追求品牌資源、硬件設施的同時，更應注重對軟環境的投入與維護。安徽商之都始終領導著本省行業的發展方向，也保持著本省行業標桿水準。從最初的“購物新天地，安徽商之都”到“名品進名店，穿在商之都”，從“購物是享受，休閑商之都”到“新徽商新形象，安徽第一百貨品牌”、“綠色商業”等一系列廣告語讓安徽的百姓耳熟能詳，“商業景區”新概念的提出，也是商之都營銷和服務理念的延伸和提升。
　　商之都總店的一系列舉措也是“與時俱進”的需要，從購物環境的舒適到服務設施的便利，再到商品結構陳列，要逐步滿足顧客視覺及心理的需求，高檔次是消費者和經營者共同追求的目標。
　　宿州路總店全部改造結束后，除了門前旗桿上高高飄揚的店旗外，消費者將很難找到商之都過去的影子，商場不僅僅是為了賣商品，而是讓消費者享受到參觀、休閑、旅游的樂趣。
　　商場因時而變
　　記者：商場為何選擇這個時候進行大規模的改造？
　　韓貽坤：選擇在七八月份進行內場的大改造，我們從幾個方面進行考慮。首先是投入的成本會減少，近段時間來受金融危機影響，很多上游原材料價格、勞動力成本等下跌，由此可以減少剛性成本，再加上這段時間一般是百貨業的淡季，相對的軟性成本也會降低。
　　其次是內部經營的需要，目前安徽經濟正處在高速發展期，人們的消費需求和消費層次也在提高，這就要求我們實時調整，為迎接經濟全面復蘇而做準備。
　　再次就是目前的硬件設施已經落伍了，不符合我們精品百貨的經營需求和環境一流、商品一流等五個“一流”的服務宗旨，所以必須進行全面更新升級。
　　記者：商之都一直都是安徽百貨行業精品百貨的代言，引領時尚潮流，這次大調整中，商品結構、目標客戶群等方面是否也有相應的變化？
　　韓貽坤：我們一直倡導精品百貨的理念，這次大調整，我們在此基礎上又進行了延伸，使得未來服務的客戶群更寬泛。這次我們又新引進了近百個國內外知名品牌，在保證精品百貨定位不變的同時，也新增了部分大眾化的商品品類，以讓消費者有更多的選擇。
　　安徽的百貨消費正處于上檔升級的階段，服裝、服飾、珠寶、高檔化妝品、時尚家居用品等時尚型、奢侈性商品的銷售量明顯增長，表明消費者的需求已從“量”的追求向以“提高生活品質”為目標的方向轉化。
　　近兩年來，全省消費力的膨脹和消費的升級使百貨消費市場越來越細分，從大眾消費到品牌消費，從品牌消費到精品消費，不同的人群為不同的消費方式買單。走在需求前面，讓目標顧客實現滿意購物，這已經成為當前百貨業競爭的關鍵所在。
　　記者：時值開業兩周年，合肥大東門以時尚為定位，現在主要有哪些變化？
　　韓貽坤：在兩周年店慶即將到來的時候，商之都合肥大東門店也進行了一次以“向時尚沖鋒”為主題的改造。在服務設施上引進了休閑水吧，在品牌調整上，引入了“圣迪奧”、“衣戀”、“VEROMODA”等時尚品牌。同時，在營銷活動上也相對側重于年輕的時尚群體。
　　細節成就完美
　　記者：外界都說您一直是追求完美的人，凡事都注重細節，這次總店的改造都考慮到了哪些細節問題？
　　韓貽坤：商之都總店改造堅持以顧客為中心的設計理念。以前賣場內的動線設計處于如何把顧客留住來設計，而此次動線設計更具人性化，如何方便顧客走動和購物就如何設計。這次在布局和通道上的大調整，就是為了更方便顧客購物，消費者進入商場后明顯能感受到雍容華貴而又不失簡約的效果，很快就能找到自己喜愛的品牌，而不至于轉暈了方向。
　　我們對細節的雕琢，甚至都考量到了洗手間，對各層洗手間進行了墻體美化裝飾改造，增設人性化設備，如感應式水閥、烘手機、人性設備殘障人士專用衛生間等，外觀效果不僅時尚而且更具人性化。
　　動用了500余萬元資金對空調管網、冷卻塔、風機風閥、靜壓箱及整體配電設備進行了更換、改造和擴充，為顧客提供了舒適宜人的購物環境，充分領略到購物休閑的樂趣。
　　為方便顧客快速到達指定賣場、專柜購物，合肥商廈在寸土寸金的賣場東區增設兩部直升客梯，屆時，您從商之都總店負二層停車場可以直達商廈任何一個賣場。
　　此外，總店對在本次改造中安全設施設備也進行更新，進一步完善安全系統，環境不但優雅，同時也使消費者安全、安心。對建筑裝飾材料強調了既要美觀耐用更要注重安全。
　　記者：商之都總店地處合肥市中心的核心商圈，出門購物的市民不得不考慮到停車難的問題。
　　韓貽坤：停車難的問題也是這次改造過程中所要重點解決的。在停車場的管理上，除了硬件設施投入外，我們還更新了智能收費系統，提高了操作的準確性和速度，并對車輛引導員的服務提出了更高的要求，力求達到“車到商之都，購物更輕松”，顧客來此購物將更加便捷。
　　6億砸向池州
　　記者：商之都目前正在打造自己的“商業王國”，總店的華麗轉身已閃耀江淮，除此之外，還有池州、蚌埠等異地大體量的購物中心在運作，目前的進展情況如何？
　　韓貽坤：目前商之都在池州和蚌埠兩地都是通過商業地產的形式運作超大體量的購物中心，其中池州項目有望在九月底前后開業。
　　商之都池州城市廣場項目規劃總用地89畝，位于池州市中心，總建筑面積約16.7萬平方米，總投資約6億元人民幣。整個項目建成后將形成城市綜合體的概念，集購物中心、酒店、商業街、城市廣場、寫字樓、餐飲、娛樂、高檔住宅等為一體的綜合性多功能高檔城市中心。
　　其中商之都主力店按現代化綜合性百貨商場設計建設，共六層，分為地上五層，地下一層，總建筑面積約48000平方米，地下建筑面積1.3萬平方米，并配備完善的變配電系統、中央空調系統、電視監控系統、消防自動報警噴淋系統、自動扶梯等。地下一層為北京華聯超市(1.1萬平方米)，1~3層為商之都百貨及國生家電連鎖店，4層為餐飲、電玩、咖啡、網吧等，5層為香港大地數碼影院、量販式ktv、慢搖吧，著力打造娛樂、休閑、購物一站式消費。
　　記者：從規劃中看，該項目還有住宅、酒店、餐飲、娛樂等功能，請詳細介紹一下。
　　韓貽坤：酒店按四星標準建設，是整個項目的地標性建筑，地下2層，地上19層。目前，酒店進入規劃階段，可以以各種方式合作，如轉讓產權、共同投資、合作經營等。池州旅游資源豐富，但市內目前只有一家準四星酒店，入住率達95%。
　　餐飲街為現代徽派建筑風格，由6幢建筑組成，建筑面積約7500平方米，沿街為二層，內部為三層建筑，整個建筑用走廊連接起來，成為一個整體，主要經營特色餐廳，打造成池州美食一條街。
　　商業街為二層店面，與商場主力店相對，組成一條商業街區，后街區打造為娛樂、休閑街區，聚集酒吧、咖啡、KTV、網吧等娛樂休閑項目。
　　住宅設計為傳統的院落圍合的設計手法，形成兩個BLOCK(圍合組團)，增強居民的歸屬感，也將居住和商業分開，形成獨立的小區。
　　整個項目建設周期約為3年，分兩期投資建設。項目一期池州商之都主力店已于2007年8月動工，預計2009年底投入運營，預計2010年銷售額約9000萬元。
　　目前，池州市區商業分散，沒有城市商業中心，商之都池州購物中心項目建成后作為城市商業的主導業態，形成城市商業的核心，將有力促進池州的商貿流通發展，進一步提高池州城區商業網點的形象、檔次和服務水平，締造全新的城市商業圈。
　　漸進資本市場
　　記者：池州項目建成后，商之都在全省零售行業中將是什么樣的格局？
　　韓貽坤：經過10多年的高速發展，商之都目前全資擁有全省范圍內的合肥商廈、合肥東城商廈、宣城商廈、六安商廈、霍邱商廈、巢湖商廈、滁州商廈7家全資子公司，控股經營安徽商之都華億購物中心、國生電器連鎖公司、紅府超市連鎖公司，擁有亳州、蕪湖、宿州、無為4個特許加盟連鎖經營百貨店，共有門店數41個(含百貨、家電專營店)。公司經營面積近40萬平方米，資產總額20.57億元，從業人員達13000人，初步形成覆蓋全省的連鎖零售網絡。
　　10多年來，商之都以年均30%的增速在發展，2008年實現銷售額63.37億元。
　　記者：從當初的參股到現在的控股，商之都已將紅府超市收歸旗下，有何特殊意義？
　　韓貽坤：這是徽商集團從戰略高度上作出的決策，目的就是想做大做強商之都，形成以百貨業態為主體，國生電器和紅府超市為支撐的“一主兩翼”經營格局。
　　記者：下一步商之都上市的腳步是否會加快？
　　韓貽坤：當然，目前看來，前期的籌備工作進展順利，并成功引進多家戰略合作伙伴，安徽商之都的資本時代即將到來。(陳修奎 劉曉虎)