浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
1.建立完善的市場(chǎng)體系政策
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家一般均有建立完善的市場(chǎng)體系的政策指導(dǎo)。如荷蘭、美國(guó)等國(guó)家非常重視完善市場(chǎng)體系。荷蘭政府制定了嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入和公平交易制度,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的市場(chǎng)環(huán)境。該國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者形成了“生產(chǎn)者+拍賣場(chǎng)+批發(fā)商+零售+消費(fèi)者”的統(tǒng)一體。拍賣場(chǎng)具有合作社性質(zhì),成為生產(chǎn)者與市場(chǎng)聯(lián)結(jié)的紐帶,其成員為生產(chǎn)者,成員的所有農(nóng)產(chǎn)品都通過(guò)拍賣場(chǎng)銷售,市場(chǎng)總供給和總需求直接掛鉤。拍賣場(chǎng)還提供儲(chǔ)存、冷藏、標(biāo)準(zhǔn)化包裝及運(yùn)輸?shù)确⻊?wù),按標(biāo)準(zhǔn)核定產(chǎn)品類型、質(zhì)量等級(jí)、競(jìng)拍價(jià)格,并為買賣雙方提供市場(chǎng)信息服務(wù)等,該產(chǎn)銷結(jié)合方式有效地降低了銷售成本與交易費(fèi)用。
美國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商品化程度較高,除各種農(nóng)產(chǎn)品完全進(jìn)入市場(chǎng)領(lǐng)域外,各種中間產(chǎn)品、勞務(wù)和消費(fèi)品,以及各種農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)用化學(xué)品、良種以及獸醫(yī)服務(wù)等,已形成了完善的農(nóng)產(chǎn)品要素市場(chǎng)。同時(shí),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的社會(huì)分工也深化到生產(chǎn)過(guò)程的主要工序。原來(lái)由農(nóng)場(chǎng)完成的耕地、播種、收獲、灌溉、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、農(nóng)產(chǎn)品初加工和農(nóng)場(chǎng)建筑等,也全部由專業(yè)公司來(lái)完成。
2.立足生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)政策
目前,一些發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)是積極運(yùn)用現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)科學(xué)技術(shù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。巴西政府通過(guò)制訂科技行動(dòng)計(jì)劃來(lái)提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,計(jì)劃目標(biāo)是在不擴(kuò)大種植面積的情況下,糧食的生產(chǎn)能力增長(zhǎng)56%。巴西政府特別重視農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究和應(yīng)用,其國(guó)家農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)牧業(yè)研究公司是發(fā)展中國(guó)家最大的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)之一,它與巴西農(nóng)牧技術(shù)推廣公司具體負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作。該研究公司已向社會(huì)推出農(nóng)業(yè)科研成果1萬(wàn)多項(xiàng)。從目前來(lái)看,巴西農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、生物工程技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)比較成熟并廣泛應(yīng)用。
美國(guó)政府重視發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ),依靠現(xiàn)代工業(yè)、商業(yè)和新技術(shù),建立高科技含量、高產(chǎn)出和高商品率的農(nóng)業(yè)體系,農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)高度集約化、社會(huì)化和國(guó)際化,形成了涉及生物學(xué)、遺傳學(xué)、氣象學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等諸多自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)并兼顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各個(gè)部門和多個(gè)行業(yè)的系統(tǒng)化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)綜合體。
3.促進(jìn)合作社和中介組織的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)政策
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的國(guó)家均重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)中介組織的作用。
巴西于1969年成立了全國(guó)農(nóng)業(yè)合作總社,1988年通過(guò)憲法明確了合作社的法律地位,并給予了資金支持以及培育中介組織,各州設(shè)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者協(xié)會(huì),隸屬巴西“全國(guó)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)”,其主要職能是收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的意見,供政府有關(guān)部門參考;在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出現(xiàn)問題時(shí),向政府提出應(yīng)對(duì)措施建議,并向農(nóng)戶傳達(dá)政府的最新政策。因此,20世紀(jì)90年代初,巴西已發(fā)展了4000多個(gè)合作社,分別為供銷合作社、漁業(yè)合作社和農(nóng)村電氣化合作社等。供銷合作社為農(nóng)民供應(yīng)生產(chǎn)資料,提供農(nóng)產(chǎn)品的分級(jí)分等、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售和出口等服務(wù),同時(shí)提供生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)信息、經(jīng)營(yíng)管理咨詢、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。
在美國(guó),農(nóng)民也有兩個(gè)自己的組織——合作社與農(nóng)協(xié)。農(nóng)場(chǎng)主通過(guò)聯(lián)合組織起來(lái),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,使農(nóng)副產(chǎn)品在批量、質(zhì)量以及規(guī)格上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。美國(guó)農(nóng)業(yè)合作社主要活躍在流通及農(nóng)產(chǎn)品初加工、儲(chǔ)運(yùn)和銷售環(huán)節(jié),把分散的農(nóng)戶與大市場(chǎng)聯(lián)結(jié)起來(lái),增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)抵御各種風(fēng)險(xiǎn)的能力。
荷蘭農(nóng)業(yè)合作社的立法則較完善,形成了較完備的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,主要形式有采購(gòu)合作社、信用合作社、銷售合作社、服務(wù)合作社。農(nóng)民通過(guò)合作社訂購(gòu)種子、肥料、飼料、貸款、拍賣農(nóng)產(chǎn)品,以及享受其它服務(wù)。
法國(guó)在19世紀(jì)中葉已開始重視合作社,之后迅速發(fā)展起來(lái),為了鼓勵(lì)合作社的發(fā)展,法國(guó)政府還出臺(tái)了合作社可免交33.3%公司稅的政策,農(nóng)戶所需生產(chǎn)資料和飼料基本上由供銷合作社銷售,90%以上的農(nóng)業(yè)貸款業(yè)務(wù),由信貸合作社提供。經(jīng)過(guò)近幾十年的發(fā)展,法國(guó)大部分農(nóng)戶加入了合作社,農(nóng)業(yè)合作社提供的農(nóng)產(chǎn)品已占市場(chǎng)絕大多數(shù)份額。
日本政府推動(dòng)分散、脆弱的農(nóng)戶發(fā)展法制化的農(nóng)民合作組織——農(nóng)協(xié)。農(nóng)協(xié)通過(guò)為農(nóng)民提供各種資金和信用服務(wù),提供保險(xiǎn)服務(wù),幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品、購(gòu)買生產(chǎn)資料和部分生活用品等,已成為日本社會(huì)化服務(wù)體系的主體。農(nóng)協(xié)在日本政府財(cái)力物力支持下,起到在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)上使小農(nóng)戶同大市場(chǎng)對(duì)接的作用,除了完成經(jīng)濟(jì)職能外,還兼有幫助政府貫徹農(nóng)業(yè)政策、代表農(nóng)民向政府施加壓力的雙重職責(zé),在日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過(guò)程中發(fā)揮了重要作用。
韓國(guó)也于1961年成立綜合農(nóng)協(xié),后來(lái)逐漸發(fā)展成為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的載體。韓國(guó)政府還采用法律保障和政府扶持的方法保證農(nóng)協(xié)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)中發(fā)揮作用。農(nóng)協(xié)的職能包括指導(dǎo)和參與農(nóng)業(yè)流通業(yè)、物資供應(yīng)、加工、銷售、金融、保險(xiǎn)、福利等。
總體上說(shuō),日本、韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的農(nóng)民合作組織,都是由政府立法推進(jìn),通過(guò)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)政策,將分散的小農(nóng)戶融入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中,并發(fā)揮其主動(dòng)性潛能。
4.區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化產(chǎn)業(yè)政策
區(qū)域化布局是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,其根據(jù)農(nóng)作物以及農(nóng)產(chǎn)品對(duì)生態(tài)氣候條件的選擇,充分合理利用其自然資源,取得了最好的經(jīng)濟(jì)效益。
每一個(gè)國(guó)家或地區(qū)都有自己獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源稟賦。荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要原因就是按照比較優(yōu)勢(shì)原則進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源配置和結(jié)構(gòu)組合。20世紀(jì)50年代以來(lái),荷蘭大幅度地削減了自己缺乏優(yōu)勢(shì)的土地密集型農(nóng)業(yè)(如谷物類大田作物),從而降低了谷物的自給率。同時(shí),大力發(fā)展條件較好的畜牧和園藝產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)份額超過(guò)了55%,園藝業(yè)結(jié)構(gòu)份額為35%,大田作物所占份額只有10%,而谷物所占份額不到1%。此外,荷蘭大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)都采用規(guī)模化、專業(yè)化的生產(chǎn)方式,如奶牛和肉牛、肉豬和母豬、蛋雞和肉雞都由不同的農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)。農(nóng)業(yè)合作社還依據(jù)服務(wù)對(duì)象和內(nèi)容不同從事單一項(xiàng)目的生產(chǎn)服務(wù),以便于產(chǎn)品的質(zhì)量改進(jìn)、科研開發(fā)、深度加工和市場(chǎng)營(yíng)銷。而美國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)重要特征也是專業(yè)化程度高,因而形成了著名的玉米帶、小麥帶、棉花帶等農(nóng)作物生產(chǎn)帶。
5.可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境政策
可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。如荷蘭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就重視可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)歐洲環(huán)境立法的要求,加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)用地肥料用量、牲畜排泄物數(shù)量的控制。1989年,荷蘭的四個(gè)政府部門還聯(lián)合制定了“國(guó)家環(huán)境政策計(jì)劃”,要求從結(jié)構(gòu)調(diào)整、總量控制、畜糞排放處理方面控制對(duì)環(huán)境的污染,并且通過(guò)籌措資金和設(shè)立新稅種來(lái)保證計(jì)劃的實(shí)施。荷蘭政府制訂的農(nóng)業(yè)重點(diǎn)政策包括:控制化肥、農(nóng)藥的使用,防止土壤等污染;加強(qiáng)廄肥無(wú)害化處理,控制氨磷的釋放量;將不宜農(nóng)作的土地退耕,改作自然保護(hù)或戶外娛樂活動(dòng)場(chǎng)所;建立由核心地區(qū)、自然開發(fā)區(qū)和生態(tài)走廊組成的國(guó)家生態(tài)網(wǎng),保護(hù)野生動(dòng)植物。
農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)、資源配置統(tǒng)籌協(xié)調(diào)也是以色列發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成功的戰(zhàn)略性舉措。以色列發(fā)展農(nóng)業(yè)非常重視維護(hù)生態(tài)平衡、生物鏈自然連接,所以,有計(jì)劃地開發(fā)荒地、坡地和沼澤、灘涂,以改善生態(tài)環(huán)境;通過(guò)增加植被,綠化沙漠,科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥等改善土質(zhì)土層結(jié)構(gòu);通過(guò)“三污”回收與治理,以改善環(huán)境質(zhì)量。目前,以色列已基本形成了糧食和經(jīng)濟(jì)作物、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)
總結(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要形成了如下趨勢(shì):
1.生態(tài)型、增收型農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)
最初發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),在大量應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的同時(shí),對(duì)生態(tài)環(huán)境也產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。之后在人類利用資源從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)追求經(jīng)濟(jì)效益時(shí),逐漸重視資源和環(huán)境嬗變之間的關(guān)系。依據(jù)可持續(xù)發(fā)展理論和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,在采用先進(jìn)技術(shù)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)時(shí),開始注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),用信息論、控制論、協(xié)同論、系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)等方法來(lái)耦合“資源—環(huán)境—經(jīng)濟(jì)”的復(fù)雜系統(tǒng)運(yùn)行。因?yàn)橹挥性诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)正面影響農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境時(shí),才能達(dá)到農(nóng)業(yè)資源數(shù)量增加,質(zhì)量得以維持或提高,進(jìn)而順利發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),形成良性循環(huán)。生態(tài)型農(nóng)業(yè)是以資源集約、技術(shù)集約和勞動(dòng)集約為特征,以可持續(xù)發(fā)展為目的的農(nóng)業(yè)形態(tài),符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本要求。因此,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的綜合效益提高成為了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo),生態(tài)保護(hù)型農(nóng)業(yè)成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
2.構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要措施
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)以資源、區(qū)域和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為依托,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,發(fā)展和形成地區(qū)優(yōu)勢(shì)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群,建立綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要措施。
高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,是發(fā)揮區(qū)域、資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),發(fā)展“種、養(yǎng)、加”、“科、工、貿(mào)”產(chǎn)業(yè)一體化。如在持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展種植業(yè)的同時(shí),建立一個(gè)以農(nóng)促牧,以牧促農(nóng),以農(nóng)牧產(chǎn)品促加工的“種、養(yǎng)、加”開放型的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)體系,以達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、改善環(huán)境和提高經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。用盡可能少的自然資源,在盡可能短的周期內(nèi)生產(chǎn)出盡可能多而優(yōu)的農(nóng)畜產(chǎn)品,以獲取盡可能高的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到或維持盡可能最佳的生態(tài)平衡。因此,發(fā)展優(yōu)勢(shì)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和提高規(guī)模效益已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要舉措。
3.農(nóng)牧業(yè)結(jié)合成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形式
在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變階段,建立農(nóng)牧結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)持續(xù)發(fā)展、增加收入的主要產(chǎn)業(yè)形式。種植業(yè)的第一性生產(chǎn)與養(yǎng)殖業(yè)的第二性生產(chǎn)緊密結(jié)合,即農(nóng)牧業(yè)結(jié)合經(jīng)營(yíng)形成一個(gè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)復(fù)合生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),飼料和肥料成為種植業(yè)和畜牧業(yè)之間聯(lián)系的橋梁,是農(nóng)牧結(jié)合的紐帶。種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供物質(zhì)基礎(chǔ)——飼料與肥料,養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供養(yǎng)分——有機(jī)肥,種養(yǎng)業(yè)彼此互補(bǔ)產(chǎn)品。從實(shí)踐來(lái)看,農(nóng)牧結(jié)合為建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了保障。目前,農(nóng)牧結(jié)合型農(nóng)業(yè)成為多數(shù)國(guó)家發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形式。
四、我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式發(fā)展方向
順應(yīng)國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),我國(guó)政府在解決“三農(nóng)”問題方面,將發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù);將發(fā)展資源節(jié)約型、生態(tài)保護(hù)型農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要形式;將農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)不斷地進(jìn)行探索與實(shí)踐,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系得以建立并逐漸完善。筆者認(rèn)為,我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展目標(biāo)與主攻方向應(yīng)為農(nóng)業(yè)布局的區(qū)域化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī);c專業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)一體化、農(nóng)業(yè)資源利用生態(tài)化。
1.農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)合理布局
我國(guó)幅員遼闊,各地自然、資源和經(jīng)濟(jì)條件差異較大。所以,在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí),需要依據(jù)不同地區(qū)的資源稟賦與區(qū)位特征合理布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),形成地區(qū)特色與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。如在“七五”期間后,我國(guó)把北方旱地農(nóng)業(yè)區(qū)域治理與綜合發(fā)展列入重點(diǎn)科技攻關(guān)計(jì)劃,通過(guò)理論研究與實(shí)踐應(yīng)用,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了成功。農(nóng)牧交錯(cuò)帶部分地區(qū)在保證糧食安全的前提下,退耕還林還草改善了生態(tài)環(huán)境,發(fā)展以草地建設(shè)為中心的農(nóng)牧結(jié)合型生態(tài)農(nóng)業(yè),取得了明顯的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,并形成了較為成熟的“寧南地區(qū)節(jié)水型農(nóng)牧結(jié)合模式”、“冀西北高寒地區(qū)農(nóng)牧結(jié)合模式”和“阜新風(fēng)沙半干旱區(qū)農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展模式”等農(nóng)牧結(jié)合模式。借鑒這些模式在各個(gè)不同地區(qū)合理布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),發(fā)展特色與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展方向。
2.農(nóng)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)達(dá)到規(guī)模效應(yīng)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與機(jī)械化的前提條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達(dá)到一定規(guī)模。在我國(guó)實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,農(nóng)戶成為主要農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散到小單位農(nóng)戶家庭,由于地塊細(xì)碎,使得種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)均達(dá)不到規(guī)模經(jīng)營(yíng),這勢(shì)必影響農(nóng)牧業(yè)發(fā)展專業(yè)化與機(jī)械化,且農(nóng)牧業(yè)難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益。所以,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、專業(yè)種植和養(yǎng)殖大戶承包等方式,使土地形成規(guī)模,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、機(jī)械化,達(dá)到提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的目的。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成節(jié)約資源的生態(tài)型系統(tǒng)一體化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理想的一體化發(fā)展模式為資源節(jié)約型、生態(tài)保護(hù)型的生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)一體化經(jīng)營(yíng)。該模式的具體形式為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)“縱橫結(jié)合一體化”,該一體化是農(nóng)牧業(yè)橫向與縱向一體化的有機(jī)聯(lián)結(jié)。農(nóng)牧業(yè)“橫向一體化”是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)的平面聯(lián)結(jié);農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)“縱向聯(lián)結(jié)一體化”是種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)、加工業(yè)、貯藏業(yè)、銷售等產(chǎn)業(yè)垂直聯(lián)結(jié);而農(nóng)牧業(yè)“縱橫結(jié)合一體化”涉及的主體則有生產(chǎn)者農(nóng)戶、加工企業(yè)、專業(yè)市場(chǎng)和農(nóng)民專業(yè)合作社,即形成了各個(gè)主體聯(lián)結(jié)的“合作社+農(nóng)戶+公司+專業(yè)市場(chǎng)”的生態(tài)型農(nóng)牧業(yè)系統(tǒng)一體化模式。
該模式通過(guò)農(nóng)牧業(yè)橫向聯(lián)結(jié)可以實(shí)現(xiàn)種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供農(nóng)作物秸稈、飼料作物、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品(麩皮、麻餅等)等飼料飼草,既實(shí)現(xiàn)資源的節(jié)約與有效循環(huán)利用,又緩減了過(guò)度利用草地的生態(tài)壓力。養(yǎng)殖業(yè)則為種植業(yè)提供有機(jī)肥,減少化肥的施用,減輕對(duì)耕地的污染。該模式的農(nóng)牧業(yè)縱向一體化可以通過(guò)農(nóng)牧業(yè)專業(yè)市場(chǎng)、加工企業(yè)(公司)和合作社,一是為農(nóng)戶從事種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)提供生產(chǎn)資料、資金、信息,以降低生產(chǎn)成本;二是農(nóng)畜產(chǎn)品通過(guò)公司加工,使農(nóng)戶享有生產(chǎn)外其他環(huán)節(jié)的利潤(rùn),擴(kuò)展了增收空間;三是為農(nóng)戶銷售農(nóng)畜產(chǎn)品提供交易平臺(tái)、信息和銷售渠道,從而避免盲目生產(chǎn)的損失,規(guī)避產(chǎn)品銷售風(fēng)險(xiǎn)。
“縱橫結(jié)合一體化”模式有利于提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。所以,建立以資源優(yōu)勢(shì)為依托,“種、養(yǎng)、加”平面結(jié)合和“產(chǎn)、供、銷”垂直結(jié)合的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),形成“農(nóng)、工、商”一體化的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,以達(dá)到資源節(jié)約與循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)境得以保護(hù)與改善、農(nóng)民收入水平得到提高、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得以持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
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